terça-feira, 21 de junho de 2011

POSTAGENS BOAZINHAS 6 : RECEITA DE CALDA DE FRAMBOESA





Essa calda cai bem com PannaCotta, sorvete, pudim e com o que mais você quiser!

Ingredientes:

1/2 xícara de chá de açúcar (quem não gosta de nada muito doce, diminua essa quantidade para 1/4 xícara)
160 gramas de framboesas
125ml de água

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio-baixo. Mexa de vez em quando. Deixe ferver por uns 15-20 minutos. A espuma branca que for aparecendo sobre a calda deve ser retirada com o auxílio de uma colher.
Depois de pronta, transfira para um recipiente e sirva com o que quiser.
Deixe na geladeira depois de pronta.

Bom Apetite!
Juliana

Fonte: http://www.cucinadijuliana.com.br/


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